Aktuelle Empfehlung des Küchenchefs
Frischer Feldsalat mit Speck und Kracherle
Wildschweinbraten mit Speckrosenkohl dazu hausgemachte Spätzle oder Semmelknödel
Gänsebraten mit Maronen und Bratapfel dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelknödel
Medaillons vom Reh an Preiselbeersauce dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Spätzle